Smacznego! Katarzyna Puczyńska3 sierpnia to Dzień Arbuza. Z tej okazji mamy dla Ciebie prawdziwy hit. Ciasto arbuz, które nie tylko świetnie wygląda, ale także doskonale smakuje. Jego sekretem jest galaretka i... szpinak! Ciasto to udekorowane jest galaretką ze zmiksowanego arbuza i borówek, dzięki czemu wygląda jak arbuz. Dzieci go uwielbiają. Wypróbuj nasz przepis i sprawdź, jak krok po kroku zrobić ten letni wypiek. Na skrótyWłaściwości arbuzaJak wykorzystać arbuza?Ciasto arbuz - przepisJak zrobić ciasto arbuz? Właściwości arbuzaArbuz to bardzo popularny letni owoc, przede wszystkim dlatego, że jest:słodki, orzeźwiający i niskokaloryczny. W 100 g produktu jest jedynie 36 kcal. Bez obaw mogą po niego sięgać osoby dbające o linię. Dodatkowo ten pyszny owoc wspomaga nawadnianie organizmu, ponieważ w 92 proc. składa się z zawiera beta-karoten oraz wiele cennych witamin, C , witaminę B1, witaminę B6, kwas pantotenowy (witamina B5). - Poza cennymi witaminami i składnikami mineralnymi, nie bez znaczenia jest również zawartość likopenu w arbuzie, który wykazuje działanie zmniejszające ryzyko powstawania nowotworów oraz przedwczesnego starzenia się plamki żółtej. Ważnym związkiem w arbuzie jest także aminokwas - cytrulina, który zwiększa stężenie tlenku azotu w naczyniach krwionośnych, przyczyniając się do ich rozszerzenia, a co za tym idzie – do obniżenia ciśnienia krwi. Cytrulina może także łagodzić bóle mięśni, dlatego chętnie wykorzystuje się ją do sporządzania różnych preparatów. Spożywanie tego owocu może pomóc nam utrzymać prawidłowy wygląd skóry i włosów. To wszystko za sprawą zawartych arbuzie karotenoidów i witaminy C - czytamy na stronie Narodowego Centrum Edukacji sałatka z łososiem i nektarynkami. Zrobisz ją w 15 minutSzczaw rządzi wiosną. Jakie ma właściwości? Jak zrobić szczaw w słoiku?Jak wykorzystać arbuza?Arbuz to pyszny owoc, który możemy wykorzystać w kuchni na kilka sposobów. Smakuje wyśmienicie zarówno w słodkich deserach, jak i wytrawnych można przygotować z arbuza?sorbet arbuzowy, lody arbuzowe, lemoniadę arbuzową, sałatkę owocową z arbuzem, sałatkę z arbuzem i fetą, zupę arbuzową. Jak zrobić lemoniadę? Oto przepis na orzeźwiający i apetyczny napój z truskawkamiCiasto leśny mech zachwyca i smakuje bajecznie. Dzieci je uwielbiająMamy dla Ciebie prawdziwy hit na lato - przepis na słoneczne ciasto arbuz. Ten pyszny smakołyk nie tylko wyglądem przypomina ten niezwykły owoc, ale i smakiem. Sekret tkwi w galaretce ze zmiksowanego tego wypieku zabiera sporo czasu, ponieważ musimy upiec szpinakowy biszkopt, przygotować krem, galaretkę, a następnie dać ciastu czas, by galaretka stężała. Najlepiej smakuje jeszcze tego samego wskazówki krok po kroku, jak przygotować ciasto arbuz: Ciasto arbuz - przepis(czas przygotowania: 1,5 godziny+ czas na stężenie galaretki ok. 2 godziny)Smacznego! Katarzyna PuczyńskaSkładniki:2 szklanki mąki, 4 jajka, 120 ml oleju rzepakowego, szklanka cukru, 450 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, opakowanie cukru waniliowego ( 16g), Krem:500 g serka mascarpone schłodzonego, 500 ml śmietanki 36% schłodzonej, 6 łyżek cukru pudru ( jeśli wolisz mniej słodkie ciasta dodaj połowę porcji), opakowanie cukru waniliowego ( 16g), 1 łyżka żelatyny namoczona w 100 ml wody, Galaretka arbuzowa:ok. połowę arbuza ( po pokrojeniu i zmiksowaniu ok. 1 litr), 4 łyżki cukru pudru, 4 łyżki soku z cytryny, 3 łyżki żelatyny, borówki do dekoracji. Jak zrobić ciasto arbuz?Szpinak rozmroź i odciśnij dokładnie z wody za pomocą ręcznika papierowego. Ubij jajka ubij z cukrem na puszystą, jasną masę. Powoli wlej olej, miksuj aż połączy się z jajkami. Zmniejsz obroty miksera i dodaj porcjami szpinak. Na koniec dodaj do ciasta mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Przełóż ciasto do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 35 min w 170 stopniach. Gotowe ciasto wyjmij z formy i wystudź. Pokrój arbuza na kawałki, wybierając pestki. Całość zmiksuj i przeciśnij przez sito .Dodaj cukier puder i sok z cytryny do smaku. Żelatynę namocz w niewielkiej ilości przegotowanej, ciepłej wody. Gdy żelatyna się rozpuści wlej ją do zmiksowanego arbuza i wymieszaj. Schowaj całość do lodówki, by arbuzowa galaretka stężała. Bitą śmietanę ubij z cukrem i wanilią. Dodaj serek mascarpone i delikatnie wymieszaj. Żelatynę namocz w niewielkiej ilości ciepłej, przegotowanej wody i dodaj do kremu. Wymieszaj. Ciasto podziel na dwa blaty i posmaruj je kremem. Schowaj do lodówki. Gdy galaretka arbuzowa będzie już niemal gotowa przełóż ją na ciasto i udekoruj borówkami. Schowaj ciasto na ok. 2 godziny do lodówki. Ciasto arbuz to hit tego lata. Dzieci będą w siódmym niebie.... Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:Rewelacyjna sałatka z młodych ziemniaków. Niezawodna do dań z grillaSzukasz przepisu na słodką „zemstę teściowej”? To ciasto zachwyci nawet zięciaTo ciasto migdałowe smakuje niebiańsko. Idealne na Dzień MatkiSernik bez sera. To ciasto cię zaskoczy. Sprawdź nasz przepisPij soki na zdrowieMateriały promocyjne partnera
Idąc tym śladem, poniżej przedstawiamy przepis na smaczny truskawkowy tort dla dziecka z kremem mascarpone. Składniki na tort (o średnicy ok. 18-20 cm): 5 jajek, 130 g mąki pszennej, 130 g cukru pudru do ciasta, szczypta soli, 150 g śmietany (30%), 200 g serka mascarpone, 2 łyżki cukru pudru do masy, 100 ml przegotowanej wody, sok z120 średniołatwe Porcje: 8 Lekki, orzeźwiający, idealny na każdą okazję Składniki na tort arbuzowy BISZKOPT 3 jajka 15 dag cukru 15 dag mąki krupczatki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia NADZIENIE 24 łyżeczki żelatyny 1/2 arbuza (ok 1,5 - 2 kg) 1 melon Galia 400 ml jogurtu greckiego 6 łyżek cukru 2 wiśniowe galaretki Przygotowanie dania tort arbuzowy ... BISZKOPT Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier. Cały czas ubijająć dodać żółtka. Następnie wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem i dobrze wymieszać drewnianą łyżką. Ciasto przełożyć do tortownicy (średnica 26 cm) wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec ok 30 minut w temp 180 st C. Melona obrać. 3/4 zmiksować (zblendować) a resztę zostawić do dekoracji. Arbuza obrać, oczyścić z pestek i tak samo jak melona zblendować. Żelatynę namoczyć 5 minut w zimnej wodzie. Miąższ z owoców wymieszać z cukrem i jogurtem greckim. Żelatynę podgrzać i dodać do niej suchą galaretkę. Gorące wlać do masy jogurtowej. Wstawić na godzinę do lodówki do lekkiego stężenia. Następnie gdy masa będzie się już ściągać wylać ją na biszkopt i wstawić do lodówki do całkowitego ściągnięcia. Galaretkę rozpuścić wg przepisu na opakowaniu. Wylać na wierzch i ozdobić pozostałym melonem. Podawać na zimno po ściągnięciu się galaretki. o masy można dodać dowolną ilość cukru (zależnie od upodobań) . Galaretek można użyć w różnych smakach. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Kunafa z serem ricotta - turecki serniczek. Z kunafy przygotowuje się charakterystyczne dla kuchni arabskiej tradycyjne ciasto serowe. Ciasto przekłada się serem nabulsi, którego w Polsce raczej nie kupimy. Zastępuje się go mozzarellą, ricottą, twarogiem. Wierzch ciasta Arabowie barwią na kolor pomarańczowy, stosując barwniki nie koniecznie naturalne. Ja wykorzystuję niteczki szafranu. Wierzch ciasta ,sernika tureckiego jak... Savarinki. Duża babka Savarin nosi nazwę na cześć francuskiego smakosza, prawnika i polityka Anthelma Brillat-Savarina. Napisał on pełną humoru książkę pt."Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej" ,z której sporo myśli przypadło mi do gustu. Babka Savarin jest drożdżowa ,z otworem w środku ,nasączona obficie ponczem rumowym , wypełniona bitą śmietaną i owocami. Dzisiaj... Jagodzianki (bułeczki drożdżowe z jagodami) - puszyste i pełne jagód - prawie BEZ wyrabiania :) Lubisz jagodzianki? Do tej pory pieczołowicie wyrabiałaś ciasto drożdżowe? A może ich nie robiłaś w obawie przed pracochłonnością i brakiem gwarancji, że wyjdą? No to już nie musisz. Bo to jest rewelacyjnie prosty przepis - tylko minuta wyrabiania ciasta, a efekt jest wspaniały - bułeczki są puszyste i mięciutki. Nadzienie jest jagodowe. Lukier słodki. A to wszystko otulone delikatnym aromatem... Super pomysł na tort urodzinowy do przedszkola z niespodzianką w środku - u nas słodycze- żelki, czekoladki ale pomysłów jest znacznie więcej :)Materiały na Fantastyczny przepis dla dzieci, które nie chcą jeść owoców. Zróbcie razem arbuzowe „ciasteczka”.Będziesz potrzebować:– kawałek arbuza– foremki do wycinania ciasteczek– gęsty jogurt lub bita śmietana– różne posypki – musli, mielone orzechy lub migdały, rodzynki, kawałki czekoladyWykonanie:Pokrój arbuza na dość cienkie plastry, odkrój skórę i delikatnie usuń dzieciom foremki do ciasteczek i pozwól im powycinać najróżniejsze potem bądźcie kreatywni w ozdabianiu „ciasteczek”! Porada: Aby otrzymać smoothie z arbuza wystarczy, że do kielicha blendera dodasz też dwie szklanki kostek lodu. Całość zmiksuj na specjalnym trybie. Porcje gęstego smoothie uzupełnij zimną wodą. Lemoniada arbuzowa jest prawie gotowa. Aby otrzymać wersję gęstszą (tak jak u mnie) wystarczy, że dolejesz jeszcze minimum 500 ml zimnej
Deser arbuzowy a'la pizza
Krążą ostatnio po internecie i prześladują moich domowników zdjęcia tortu arbuzowego. Dałam się uprosić by go zrobić, bo roboty praktycznie nie ma tu żadnej, choć jakoś nie byłam przekonana ani do sensu przedsięwzięcia (przecież arbuza można w łapę i zgryzać), ani do smaku, ani do tego jakby to mogło wyjść, jak niby bita śmietana ma się utrzymać na mokrej kuli. Postanowiłam jednak zaryzykować i zabawa była przednia. Raz, że wyszedł pięknie bez wysiłku, dwa że to jednak super pomysł na letni deser – taka sałatka owocowa inaczej, trzy że jest genialny jeśli chcemy zaskoczyć innych a cztery, że takie deser też może być smaczny i równocześnie zdrowy! Czemu? Bitą śmietanę zamieniłam na twarożek śmietankowy lekki, a wartości odżywcze wzbogaciłam słodząc go bardzo oszczędnie ksylitolem (cukrem brzozowym) i dodając odrobinę wspaniałego oleju z orzechów włoskich tłoczonego na zimno o przyjemnym smaku i zapachu. Olej z orzechów włoskich: jest szczególnie bogaty kwasy omega-6 (LA) i omega-3 (ALA) ( jedna jego łyżka pokrywa połowę dziennego zapotrzebowania na kwasy omega-3) oraz witaminy A, B i E. Spożywanie go obniża ciśnienie krwi i poziom „złego” cholesterolu, działa przeciwzapalnie. Korzystnie wpływa na prawidłowy rozwój oraz wzrost dzieci oraz na stan skóry. Olej z orzechów włoskich jest doskonałym dodatkiem do sałatek, surówek, naleśników oraz deserów lodowych, śmietankowych, czekoladowych czy do ryżu z owocami. Można polać nim budyń, naleśniki, racuchy, ciasta drożdżowe i keksy. Olej można również podawać bezpośrednio na łyżeczce. Stosować wyłącznie na zimno – nie podgrzewać i nie smażyć na nim potraw, gdyż powoduje to gwałtowne utlenienie NNKT i utratę wartości odżywczych. Składniki: połówka arbuza ok 250g serka śmietankowego 1-2 łyżeczki ksylitolu (cukru brzozowego) albo innego słodu 1 łyżka oleju z orzechów włoskich Oleofarm 5 łyżek migdałów w płatkach owoce do dekoracji: banan, borówki, maliny, suszone morele Wykonanie: Migdały podgrzewamy na suchej patelni mieszając aż nabiorą złotego koloru. Arbuza obieramy ze skóry, odkrajamy wierzch, tak by nadać mu kształt wysokiej bryły ciasta. Przygotowanego arbuza kładziemy na talerzu i osuszamy wierzch papierowym ręcznikiem. Ser mieszamy z olejem z orzechów włoskich, słodzimy ksylitolem do smaku i smarujemy nim boki i wierzch arbuza ( na początku może będzie wydawać się, że praca jest bezcelowa i ser nie przyklei się do mokrego owocu, ale dla chcącego nic trudnego, powoli powoli udaje się 😉 Boki tortu obsypujemy prażonymi migdałami. Wierzch ozdabiamy owocami. Przechowujemy w lodówce. wpis promocyjny Ciasta z kremem ciasta z owocami dania na imprezy dla dzieci tortEGjB. 34 69 489 366 286 110 298 238 445
tort z arbuza dla dzieci
